

Godeval Cepas Vellas Godello
Tipo de vino: Blanco
Añada: 2019
Denominación: Valdeorras (Galicia)
Bodega: Godeval
Volumen: 75 cl
Uvas: godello
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Vol. de Alcohol: 13%
Tipo de vino: Blanco
Añada: 2019
Denominación: Valdeorras (Galicia)
Bodega: Godeval
Volumen: 75 cl
Uvas: godello
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Vol. de Alcohol: 13%
Godeval Cepas Vellas 2019 (Godello)
NOTA DE CATA:
Vista: amarillo pajizo, con reflejos verdosos.
Nariz: aroma suave, con ligeros minerales y sutiles notas a flores silvestres, cítricos, cáscara de limón, quiche, albaricoque, pera, manzana, frutos secos, miel, vainilla, romero y tomillo.
Boca: sabor suave, fresco, complejo y bien equilibrado, con una textura cremosa y una ligera acidez y profundidad en el paladar. Posee notas a manzanas rojas y almendras.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras (Galicia, España).
VIÑEDO: Bodegas Godeval.
UVAS: Godello.
ENVEJECIMIENTO: el vino madura durante 4 meses sobre sus lías.
ELABORACIÓN: las uvas son vendimiadas a mano en cajas y seleccionadas en el viñedo. En bodega se permite que las levaduras autóctonas hagan su trabajo.
MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescados, mariscos, risottos, estofados, postres, quesos curados, platillos vegetarianos y picantes.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%