Do Ferreiro cepas Vellas

18,00 €
Impuestos incluidos

Tipo de vino: Blanco

Añada: 2020

Denominación: Rias Baixas (Galicia)

Bodega: Gerardo Méndez.

Volumen: 75 cl

Uvas: Albariño.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Vol. de Alcohol: 13%

Do Ferreiro 2020 (Albariño)

NOTA DE CATA:

Vista: Color amarillo pálido.

Nariz: Destacan los aromas de fruta madura y el carácter del terroir. Es fresco, con notas de tierra húmeda, cítricos y recuerdos vegetales.

Boca: Fresca y suave entrada en boca, con un paso sabroso, untuoso y seco, con muy buen equilibrio de su viva acidez. Amplio, persistente y largo final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rias Baixas

VIÑEDO: Bodegas Gerardo Méndez

UVAS: Albariño

ELABORACIÓN: Las uvas pasan por un proceso de despalillado y maceran posteriormente. Se desfanga a temperatura controlada y se decanta antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Pescado blanco al horno, marisco crudo, pescado blanco en salsa.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%