Villa Wolf Gewürztraminer - Alemania
Tipo de vino: Blanco
Añada: 2019
Denominación: Pfalz (Alemania)
Bodega: Vila Wolf
Volumen: 75 cl
Uvas: Gewürztraminer
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Vol. de Alcohol: 12'5%
Tipo de vino: Blanco
Añada: 2019
Denominación: Pfalz (Alemania)
Bodega: Vila Wolf
Volumen: 75 cl
Uvas: Gewürztraminer
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Vol. de Alcohol: 12'5%
Villa Wolf Gewürztraminer 2019 (Gewürztraminer)
NOTA DE CATA:
Vista: amarillo pálido con destellos dorados.
Nariz: puro e intenso, con aromas típicos de la variedad. Sutil y fresco.
Boca: delicioso, muy jugoso, con una textura suave y un dulzor agradable que casi pasa desapercibido. Aromas ligeramente especiados y notas de pétalos de rosa.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pfalz
VIÑEDO: Weingut Villa Wolf.
UVAS: Gewurztraminer.
ELABORACIÓN: Villa Wolf elabora este Gewurztraminer con uvas seleccionadas y vendimiadas a mano. La fermentación es en depósitos de acero inoxidable y, posteriormente, desarrolla una ligera crianza sobre lías en los mismos. Sin fermentación malólactica, para mantener una interesante acidez. Únicamente realiza un ligero filtrado previo al embotellado.
MARIDAJE DEL VINO: ideal con comida asiática, con ensaladas y comida especiada, verduras como el espárrago y quesos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,8%